发布日期:2025-12-22 浏览次数:
为表现云南省丰厚的茶树种质资源,降低滇红茶、绿茶正在国表里墟市的逐鹿力,云南省农业科学院茶叶咨议所体系选育出优质大叶良种3个,适造名优绿茶新种类5个,个中2个成为我国初度获取植物新种类维护权的茶树种类,立异工艺,加快了茶叶古板财富的升级换代。克日,该劳绩获取2008年云南省科技前进奖一等奖。
据云南省农科院茶科所干系掌管人张俊先容,云南大叶茶有造绿茶香低、味辛酸的通病,为饱满表现大叶茶芽叶肥硕、茸毛多、可塑性强等所长,该所正在云南省科技厅“九五”、“十五”科技攻合项宗旨撑持下,启动了“云南茶树优质良种选育、有机茶临盆及名优茶立异咨议”项目,选育出优质大叶良种3个和杂交适造名优绿茶新种类5个,选育出2个我国初度获取植物新种类维护权的茶树种类“云茶1号”、“紫娟”。正在有机茶栽培工夫、教育新种类、抽针摘芽工夫等方面为该省茶财富的赓续发扬供应工夫撑持。同时修正完美了《云南省有机茶临盆规程》(暂行)体系咨议和总结出有机茶的基地挑选、茶园筹备、植树造林、肥培执掌、病虫防治的栽培工夫。
新种类中,“紫娟”青花素到达3%,拥有紫芽、紫叶、紫茎、汤色紫红的特质,可降血压、抗高卵白过敏。其口感先苦后甘,回味无量。“云茶1号”品德优异、白毫揭发,将有可以成为云南省新的增加良种。据2005~2007年统计数据讲明,该所已累计增加良种茶园60.5万亩,设备有机茶园3.4万亩,占全省有机茶园的46.6%。(张雯雯)